Voorgerechten

Koud
Carpaccio|Aceto-Balsamico|Grana Padano                      12.50
Huisgerookte Zalm|Japanse Komkommer|Wasabi Crème|Sesam-Soja                                                    
12.50          
Twents Nagelhout|Salade|Gebrande Noten|Geconfijte Appel|Calvadosstroop                   
13.50                                     
Vissers salade|Gebakken Seizoensvis|Gamba|Ei|Romaine|Pesto           
12.50         
Five Spices Eend|Mie Salade |Sesam-Soja Dressing        11.95
Caesar Salade|Crouton|Ei|Grana Padano|Kruidendressing                                                    10.50
Proeverij|Warm & Koud|Sharing|Per 2 pers.                    25.00                                     
 
Warm|Tussen
Gerookte Paprikasoep|Draadjesvlees|Foccacia                7.00
Loempia|Geitenkaas|Noten Crumble|Perenchutney|Balsamicostroop                        8.95                           
Champignons|Kruidensaus|Kaas                                      9.50
Gamba’s|Knoflookolie|Rode Peper|Peterselie                12.50         
Varkenswang|Jus|Pompoen                                            12.75