Voorgerechten

Carpaccio|Aceto-Balsamico|Grana Padano                                                    12.95
 Gerookte Zalm|Rode Biet|Appel|Radijs|Mierikswortel Crème                  13.00
Slices Eendenborst|Krentenwegge|Gemarineerde Rode Kool
11.50
Quinoa|Gegrilde Groenten|Pluksla|Pompoen|Mozzarella|Tomaat|
​Kruidenolie             
10.00
Rijkgevulde Salade|Crudité|Keuze uit:
Gamba’s|Knoflook|Lime|Lente Ui|Prei|Soja-Wasabi Glace        12.50
Biefstukpuntjes|Soja-Wasabi                                                           13.55
Geitenkaas|Appel|Nootjes|Balsamico                                           10.50
Pompoensoep|Zonnebloempitten|Lente Ui                                     
​7.00
Bospaddenstoelensoep                                                                                              7.00                      
Champignons|Kruidensaus|Kaas Gegratineerd
10.50
 Zwezerik|Paddenstoelen|Balsamico-Vijgenstroop                                          16.50
 “Delta Duikers”|Mosselen|Roomsaus|Prei|Kaas Gegratineerd
11.50
Proeverij|Warm & Koud|Sharing|Vanaf 2 pers. 
15.00 p.p.