Van 2 Restaurants naar 1
Vroeger waren de Buurman en de Dragonder twee verschillende restaurants. De Buurman het echte "eetcafé" en de Dragonder een "restaurant". Welke naast elkaar gevestigd waren. In 1996 verhuisden zij naar dit pand. Bij binnenkomst was rechts de Dragonder en links de Buurman. Na vele jaren is langzaam aan de menukaart van beide delen gelijk getrokken en zien wij het als één restaurant onder de naam "De Buurman Food & Drinks". Natuurlijk kunt u nog steeds kiezen aan welke kant u wilt zitten.
Rechts zit het rustiger en ziet het er net iets chiquer uit, ideaal voor zakelijke diners of als u gewoon niet zo veel geroezemoes om u heen wilt. Ook leuk voor groepen die wat meer besloten willen zitten. Links is het bruine en meer huiselijke gedeelte met een hoog plafond en toegang naar het terras. Voor het mooie weer hebben wij natuurlijk ook een terras met plaats voor ongeveer 40 personen.
|
Onze menukaart is door de jaren heen veranderd en wij proberen natuurlijk ook met de tijd mee te gaan. We bieden een a la carte kaart aan maar ook een 3/4/5-gangen keuzemenu waarbij u zelf uw gerechten kunt kiezen. Naast onze dinerkaart hebben wij ook een uitgebreide wijnkaart met diverse wijnen per glas, maar ook enkele mooie wijnen die alleen per fles worden geschonken.
Wilt u liever een menu met bijpassende wijnen? Dan kunnen we dat speciaal voor u op samenstellen. |
Een stukje geschiedenis.....
Ons historisch pand is inmiddels meer dan 130 jaar oud!
Het is Willem Hulshof Pol, directeur van de Hengeloosche Bontweverij die in 1880 zijn villa laat bouwen. Hulshof Pol overlijdt in 1923 en zijn familie besluit het huis en de inboedel te laten veilen. Daarmee komt een eind aan de woonbestemming van het pand, want de Rooms Katholieke Werklieden Vereniging St. Joseph die voor Fl. 18.887,- eigenaar van de villa wordt, gebruikt het pand ter vervanging van haar verenigingsgebouw aan de Wetstraat. Het gebouw krijgt de naam “Het Centrum”. De uit Rotterdam afkomstige Willy Buderman serveert er overdag als beheerder gratis koffie voor mensen zonder werk. In de avonduren repeteren er toneel- en zangverenigingen, in de volksmond spreekt men dan ook van “Hotel de Pet”. Na de oorlog is het de heer Deters, wiens hotel op de hoek van de Molenstraat tijdens de oorlog werd verwoest, die in het pand “Hotel Deters“ begint. De hotel bestemming blijft tot het jaar 1975, dan gaan er in de gemeente stemmen op om het pand te slopen, mede door protesten uit de burgerij gaan deze plannen niet door. Radio Oost kiest er zijn domicilie, enkele jaren later vertrekt het naar de Westermaat. Het pand wordt drastisch opgeknapt, de hoofdingang wordt weer naar de oude plaats aan de voorkant teruggebracht en er wordt weer een serre aangebouwd. Restaurant “Mondriaan” wordt er gevestigd, dit is echter maar van korte duur. In 1996 komt Eetcafé de Buurman en Restaurant de Dragonder in het pand, nadat het zijn stek aan de Spoorstraat in het kader van het Masterplan moest verlaten. Het gehele team van De Buurman zal ook in de toekomst u graag van dienst zijn in ons mooie historische pand. |